Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Si pour vous le débat "pain au chocolat" ou "chocolatine" est passionnant, rejoignez-nous.
Au programme, des missions dorées à point :
Déployer votre savoir-faire dans la réalisation des pâtes à pain, Suivre des recettes précises qui garantissent une qualité constante,
Confectionner nos merveilleux pains, baguettes et brioches,Contrôler la qualité de nos délicieux produits,
Soigner votre espace de travail en assurant le rangement ainsi que le nettoyage des machines et locaux.
Les ingrédients de votre quotidien :
Travailler en équipe,
Le façonnage artisanal d'un pain au levain naturel, pétri chaque jour sur place,
La mise en valeur d'ingrédients d'exception, comme la farine de tradition Label Rouge de notre Baguette du Marché,
Varier les plaisirs avec une dizaine de pâtes différentes,
Des équipements modernes qui facilitent votre quotidien.
La recette de notre organisation :
Le rythme est de 35 heures hebdomadaires, avec deux jours de repos chaque semaine (non fixes). Les plannings sont communiqués trois semaines à l'avance.
Un système de rotation équilibré, sur trois créneaux horaires :
Matin : 4h - 11h
Après-midi : 13h - 20h
Journée (fin de semaine) :[...]
